Rezumat
Un white paper despre soluții de valorificare a subproduselor agricole și sisteme de producție sustenabile.
Despre acest studiu
Documentul prezintă oportunitățile bioeconomiei circulare pentru reducerea risipei și crearea de valoare din subprodusele agricole.
Sunt analizate modele de afaceri, tehnologii și parteneriate necesare pentru implementare.
White paper-ul propune direcții pentru proiecte-pilot și colaborări europene.