Calitatea și autenticitatea alimentelor
Studii privind compoziția, etichetarea, originea și trasabilitatea produselor alimentare.
Siguranță alimentară
Siguranță alimentară și protecția consumatorilor
Studii independente, inițiative de informare a consumatorilor și cercetare axată pe calitatea alimentelor, transparență și încrederea consumatorilor.
Cercetare în slujba încrederii consumatorilor
Siguranța alimentară și protecția consumatorilor reprezintă un pilon central al platformei. Dezvoltăm studii independente și inițiative de informare care susțin calitatea, transparența și încrederea în lanțul agroalimentar.
Lucrăm alături de organizații de protecție a consumatorilor, precum InfoCons, pentru a aduce perspectiva consumatorului în centrul cercetării și al deciziilor de politici.
Domenii de interes
Transparență și etichetare
Cercetare asupra clarității informației și a practicilor corecte de informare a consumatorului.
Informarea consumatorilor
Campanii și materiale care sprijină alegeri alimentare informate și sănătoase.
Încredere și percepție
Analiza percepției publice și a factorilor care construiesc încrederea în alimente.